“O desperdício alimentar” é o tema principal da Semana Europeia de Prevenção de Resíduos, a realizar entre os dias 16 e 24 de novembro. O Município de Guimarães, em colaboração com o Laboratório da Paisagem e a VITRUS Ambiente, vai apresentar o projeto “EcoBox – Caixa de Desperdício Alimentar”, a implementar nesta fase inicial nos restaurantes da zona do Bairro C, que visa a disponibilização gratuita de embalagens que permitem aos clientes levarem o que sobrou da sua comida para casa, evitando o desperdício alimentar.

A apresentação do projeto decorrerá em conferência de imprensa, com os representantes da restauração, na segunda-feira, 18 de novembro, às 10h30, na praça coberta do Instituto de Design.

Entre outras iniciativas, estão previstas ações de sensibilização ambiental, entrega de contentores de recolha de têxteis nas escolas de Guimarães e distinção de empresas e instituições que efetuam corretamente a separação de orgânicos.

O programa da Semana Europeia da Prevenção de Resíduos (SEPR) contempla um conjunto de atividades com vista à sensibilização para o tema deste ano. Os objetivos desta iniciativa visam aumentar a consciencialização sobre a redução de resíduos, reutilização de produtos e estratégias de reciclagem de materiais da União Europeia e dos Estados-Membros; mobilizar e incentivar os cidadãos a desenvolverem iniciativas no âmbito dos temas-chave da Semana e reforçar a capacitação das partes interessadas da SEPR fornecendo ferramentas de comunicação e formação específicos.

PROGRAMA

SÁB 16 NOV | 16h00 - Laboratório da Paisagem

“Ser cíclica” – Mostra performativa sénior

Projeto Anima Natura

SEG 18 NOV | 10h30 - Instituto de Design

Apresentação do Projeto EcoBox - Caixa de Desperdício Alimentar

Conferência de Imprensa

TER 19 NOV | 10h00

Coração Verde RRRCICLO

Distinção de Boas Práticas

10h00 às 15h00 - Escola Alto da Bandeira

Workshop: “Remover e valorizar os plásticos dos nossos rios”.

Projeto INTERREG Bluepoint

QUA 20 NOV | 10h30

Projeto Descápsula

Promoção de Economia Circular nas Instituições e Empresas

QUI 21 NOV | 09h00 às 11h00 - Centro Escolar de Ronfe

Ação de Sensibilização nas Escolas

Educação Ambiental

11h30

Entrega de Contentores de Recolha de Têxteis

Projeto INTERREG Circular Ecosystems

SEX 22 NOV | 09h00 - Mercado Municipal de Guimarães

Entrega de Sacos de Valorização Têxteis

Mercado Sem Plástico

SÁB 23 E DOM 24 NOV - Laboratório da Paisagem

Formação Projeto Rios

Vitrus Ambiente / ASPEA

TODA A SEMANA - Laboratório da Paisagem

Campanha “Um saco e uma caixa contra o desperdício alimentar.” - Recolha solidária de sacos e caixas para a Re-food Guimarães.